清香的蘋果、艷麗的草莓、潔白的蜜瓜、香氣馥郁的菠蘿……春季,馬鞍山市各大水果市場上的時令鮮果競相上市,看著賞心悅目,吃著滿口生香。愛吃水果市民從不吝嗇,各類果品銷售持續(xù)走高。3月27日,記者從安民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心價格監(jiān)測中心了解到,果品當日綜合批發(fā)價為5.92元/公斤,比月初降了0.33元/公斤。
誘人“紅色”水果賣得火
3月27日早上8點,安民水果批發(fā)市場車輛穿梭,一派忙碌。經(jīng)營戶李德華正和家人從卡車上整箱整筐地卸貨,有蘋果、菠蘿、芒果、千禧果、葡萄……李德華告訴記者,最近時令水果進貨量大、很受歡迎,“不少預(yù)定的還排著隊,比春節(jié)還要忙哩?!睋?jù)他介紹,自家銷量最多的是山東紅富士,日銷2萬公斤左右。
據(jù)了解,市場上銷售冠軍還是蘋果。春天銷售的蘋果基本是山東日照、陜西洛川、新疆阿克蘇等地區(qū)去年秋天采摘后,貯存在冷庫里的優(yōu)質(zhì)蘋果,色澤鮮亮、口感較好、個頭均勻。由于近兩年我國蘋果產(chǎn)量豐沛,進口蘋果連年增加,導(dǎo)致蘋果的價格也更親民。品質(zhì)較好的紅富士、阿克蘇蘋果批發(fā)價1公斤在6-12元左右,同比下降了2-6元。
草莓正當季,幾乎每個水果攤位和經(jīng)營店顯眼處,都擺放著一籃籃嬌艷欲滴的草莓,一位攤主告訴記者,草莓難貯存、上市短,3月份歷經(jīng)了好幾輪熱銷,確是物美價廉,當涂、濮塘的草莓即將下市,現(xiàn)在市場主打長豐草莓。此外,紅艷艷的千禧果也持續(xù)熱銷,育才路集貿(mào)市場的水果經(jīng)營戶李才原告訴記者,一盒3公斤的千禧果價格已經(jīng)從春節(jié)期間的100元降至現(xiàn)在的50元,“口味很受年輕人喜歡,送人也大方,每天都要賣二三十盒?!?br/>
明麗“黃色”水果惹人愛
按照往年的水果行情,砂糖橘之類的柑橘類果品在經(jīng)歷過春節(jié)熱銷后,將逐漸下市。今年,市場上多了不少“眼生”的柑橘:春見、粑粑柑、青見……
在珍珠園附近的一水果經(jīng)營店,好幾位市民圍著一堆堆黃澄澄的“丑八怪”柑橘挑選,店主孫莉介紹,這是產(chǎn)自四川的粑粑柑,別看它樣子扁扁的賣相有點丑,皮又薄又軟,味道甜到了心里。“價格分24元、30元每公斤兩檔,有點貴,但是嘗鮮的人特別多?!蓖瑢儆诟涕兕惖某茸?、柚子也受到熱捧,香妃橙、維成橙16-18元/公斤,西柚26元/公斤,進口血橙36元/公斤。
據(jù)了解,今春柑橘類果品價格普遍上漲,同比往年上漲20%左右。業(yè)內(nèi)人士介紹,這主要是由于去年南方各地的柑橘在開花、結(jié)果期受到低溫凍害影響,出現(xiàn)了不同程度的減產(chǎn),導(dǎo)致價格上漲??墒忻駛儏s對柑橘類水果十分喜愛,愿意為它們買單,家住格林春天的居民慕玉蘭開著車來批發(fā)香妃橙,“聽說維C含量特別高,這兩年買得多也吃上癮了!聞著香,吃著甜!”
“黃色”水果大軍中,營養(yǎng)豐富、果肥汁甜的菠蘿、芒果紛紛上市,其優(yōu)質(zhì)品種均來自海南,菠蘿批發(fā)價在3元/公斤,芒果批發(fā)價在12元/公斤。不僅市民愛涼拌、生吃,餐飲***店也喜歡拿來做拼盤、入菜,因而銷量也很可觀。